Pola pengembangan buah tropis (dan subtropis) berdasarkan luasan dan sistem pengelolaannya dapat dikategorikan menjadi skala kebun/orchard (<100 ha), skala Perkebunan Menengah (100 – 1.000 ha) dan skala Perkebunan Besar terintegrasi ( >1.000 ha). Skala kebun/orchard banyak dilakukan oleh petani buah Thailand, kompetitor utama buah Indonesia, sehingga lebih memungkinkan mereka untuk menerapkan teknologi yang lebih maju dan manajemen yang lebih profesional. Skala perkebunan banyak dilakukan oleh perusahaan besar seperti Great Giant Pineapple Corporation Indonesia dan perusahaan multinasional seperti di Dole Asia di Filipina. Buah tropis Thailand dan Filipina banyak menguasai pasar Asia dan pasar internasional.
Data usaha tani jeruk yang bersumber dari Brief Summary Profil Investasi dan Bisnis (Tim IPB 2013) di bawah ini semoga dapat dijadikan rujukan bagi peneliti, mahasiswa, petani atau siapapun yang ingin mengembangkan jeruk dan kepentingan lainnya. Untuk luas lahan kurang dari 5 Ha data belum tersedia.
NO | URAIAN | KOMODITAS | KOMODITAS | KOMODITAS |
JERUK 5 Ha | JERUK 50 Ha | JERUK 500 Ha | ||
1 | Alokasi Pengunaan Lahan | |||
Kebun Buah (%) | 89,00 | 84,80 | 85,00 | |
Sarana dan Prasarana (%) | 11,00 | 15,20 | 15,00 | |
2 | Kebutuhan Investasi | |||
Tanah | 250.000.000 | 2.500.000.000 | 25.000.000.000 | |
Non Tanah | 800.586.000 | 7.706.210.000 | 54.981.200.000 | |
—– Total | 1.050.586.000 | 10.206.210.000 | 79.981.200.000 | |
3 | Kredit | |||
Keredit Investasi | 560.410.200 | 5.394.347.000 | 38.486.840.000 | |
Kredit IDC | 211.084.376 | 2.392.545.788 | 7.389.481.086 | |
Kredit Modal Kerja | 954.973.340 | 6.230.089.275 | 35.290.683.050 | |
—– Total | 1.726.467.916 | 14.016.982.063 | 81.167.004.136 | |
4 | Modal Sendiri | 1.000.000.000 | 6.200.000.000 | 71.100.000.000 |
5 | Penerimaan (Revenue) | |||
Total Revenue | 17.106.359.375 | 154.982.437.500 | 1.587.011.025.000 | |
Rata-rata Revenue per Thn | 855.317.969 | 7.749.121.875 | 79.350.551.250 | |
Rata-rata Revenue per Thn per ha | 171.063.594 | 154.982.438 | 158.701.103 | |
6 | Pengeluaran (Expenditure), Sebelum Pajak | |||
Total Expenditure Before Income Tax (EBIT), | 6.967.152.846 | 63.595.969.764 | 506.527.426.645 | |
Rata-rata EBIT per Tahun | 348.357.642 | 3.179.798.488 | 25.326.371.332 | |
Rata-rata EBIT per Tahun per ha | 69.671.528 | 63.595.970 | 50.652.743 | |
7 | Pajak PPh 25/29 (Income Tax) | |||
Total Income Tax | 2.665.885.811 | 21.902.115.890 | 314.909.440.712 | |
Rata-rata Income Tax per Tahun | 133.294.291 | 1.095.105.795 | 15.754.472.036 | |
8 | Pengeluaran (Expenditure), Setelah Pajak | |||
Total Expenditure After Income Tax (EBIT), | 9.633.038.657 | 85.498.085.654 | 821.436.867.357 | |
Rata-rata EAIT per Tahun | 481.651.933 | 4.274.904.283 | 41.071.843.368 | |
9 | Laba Kotor (Gross Profit) – Sebelum Pajak | |||
Total Gross Profit | 10.139.206.529 | 91.386.467.736 | 1.080.483.598.355 | |
Rata-rata Gross Profit per Tahun | 506.960.326 | 4.569.323.387 | 54.024.179.918 | |
Rata-rata Gross Profit per Tahun per Ha | 101.392.065 | 91.386.468 | 108.048.360 | |
10 | Laba Bersih (Net Profit) – Setelah Pajak | |||
Total Net Profit | 7.473.320.718 | 69.484.351.846 | 765.574.157.643 | |
Rata-rata Net Profit per Tahun | 373.666.036 | 3.474.217.592 | 38.278.707.882 | |
Rata-rata Net Profit per Tahun per ha | 74.733.207 | 69.484.352 | 76.557.416 | |
11 | Kelayakan Keuangan | |||
B/C Ratio | 1,78 | 1,81 | 1,93 | |
NPV (Net Present Value) | 2.788.556.478 | 28.899.369.924 | 345.476.301.894 | |
Financial IRR (Internal Rate of Return) | 85,59 | 85,64 | 85,77 | |
ROI (Return on Investment) per Tahun | 13,71 | 17,18 | 23,98 | |
ROE (Return on Equity) per Tahun | 37,37 | 56,04 | 53,83 | |
PBP (Pay Back Period) | 12,91 | 11,70 | 9,82 |
Data lainnya >> [Data] Analisis Teknis Pengusahaan Buah Skala Orchard (5, 50 dan 500 ha)